Deep Fried Marshmallows Recipe

Golden, crispy on the outside and irresistibly gooey on the inside, these Deep Fried Marshmallows are pure indulgence in every bite. They’re quick to whip up, fun to make, and an absolute hit for parties, family nights, or whenever you’re craving a warm, sweet treat in under 15 minutes. The light, puffy pancake coating gives way to molten marshmallow magic, making each bite a melt-in-your-mouth experience.


Why You’ll Love This Recipe

  • Fast & Fun: You can go from mixing to munching in about 15 minutes—perfect for last-minute dessert cravings.
  • Kid-Friendly: The process is as fun as the end result. Kids love watching marshmallows turn into golden little clouds.
  • Customizable: Top them any way you like—chocolate syrup, caramel drizzle, sprinkles, or even a dusting of cinnamon sugar.
  • Crowd-Pleaser: A guaranteed conversation starter at any gathering.

Ingredients You’ll Need

Here’s what goes into these little bites of heaven:

  • Jumbo Marshmallows: The star of the show—big enough to hold their shape while still melting beautifully inside.
  • Pancake Mix: Gives you a quick, fluffy, slightly sweet batter without extra fuss.
  • Egg: Helps bind the batter so it clings to the marshmallows.
  • Milk: Creates a smooth, pourable batter.
  • Vegetable Oil: For deep frying; neutral flavor ensures the marshmallow sweetness shines.
  • Whipped Cream: Optional, but adds a creamy contrast to the crispy exterior.
  • Chocolate Syrup: Perfect for drizzling over warm marshmallows.
  • Sprinkles: Fun and colorful—especially if serving for kids or parties.

Variations

  • Caramel Lovers: Swap chocolate syrup for salted caramel sauce.
  • Cinnamon Sugar Coating: Skip the toppings and roll freshly fried marshmallows in cinnamon sugar.
  • Mini Marshmallow Skewers: Thread smaller marshmallows onto skewers, dip in batter, and fry for a bite-sized twist.
  • Filled Marshmallows: Stuff each marshmallow with a piece of chocolate or peanut butter chip before dipping in batter.

How to Make Deep Fried Marshmallows

Step 1: Heat the Oil

Pour about 3 inches of vegetable oil into a deep pot and heat to 350°F.

Step 2: Make the Batter

In a medium bowl, whisk pancake mix, egg, milk, and a drizzle of vegetable oil until smooth and lump-free.

Step 3: Coat the Marshmallows

Dip each jumbo marshmallow into the batter, ensuring it’s fully covered. Lightly shake off excess batter so it doesn’t clump in the oil.

Step 4: Fry to Golden Perfection

Carefully place coated marshmallows into the hot oil. Fry for 30 seconds to 1 minute, turning occasionally, until golden brown.

Step 5: Drain and Garnish

Remove marshmallows with a slotted spoon and place on paper towels to drain. While still warm, top with whipped cream, drizzle with chocolate syrup, and scatter sprinkles on top.


Pro Tips for Making the Recipe

  • Maintain Oil Temperature: Too hot and the batter will burn before the marshmallow softens; too cool and the batter will absorb oil.
  • Don’t Overcrowd the Pot: Fry in small batches for even cooking and to keep oil temperature stable.
  • Serve Immediately: These treats are best eaten warm while the marshmallow center is soft and gooey.
  • Use a Deep Pot: Helps prevent oil splatter and makes frying safer.

How to Serve

These Deep Fried Marshmallows are best enjoyed fresh from the fryer. Pile them on a platter, drizzle with syrup or caramel, sprinkle with toppings, and serve with a side of fresh berries for a sweet contrast. They’re also incredible paired with a scoop of vanilla ice cream for a hot-and-cold dessert experience.


Make Ahead and Storage

Storing Leftovers

These are best fresh, but if you must store them, place cooled marshmallows in an airtight container at room temperature for up to 1 day.

Freezing

Not recommended—freezing alters the texture of both the coating and the marshmallow.

Reheating

Pop them into a 350°F oven for 2–3 minutes to gently warm without overcooking. Avoid microwaving, as it can make the marshmallows too melty and the coating soggy.


FAQs

1. Can I use regular-sized marshmallows?
Yes! Just reduce frying time slightly since they’re smaller and will heat through faster.

2. Can I use homemade pancake batter instead of mix?
Absolutely. Just make sure it’s slightly thicker than usual so it coats the marshmallows well.

3. What’s the best oil for frying these?
Vegetable oil works perfectly, but you can also use canola or sunflower oil for a similarly neutral taste.

4. How do I keep the batter from sliding off?
Pat marshmallows dry before dipping, and make sure the batter isn’t too thin—thicker batter clings better.


Final Thoughts

These Deep Fried Marshmallows are a dessert you’ll want to make again and again. They’re fast, easy, endlessly adaptable, and just plain fun to eat. Whether you serve them at a party or whip them up for a cozy movie night, you’ll be amazed how quickly they disappear. Grab your pancake mix and a bag of marshmallows—this sweet little adventure is calling your name.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Deep Fried Marshmallows Recipe

Deep Fried Marshmallows Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Kimberly
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 5-7 minutes
  • Total Time: 12 minutes
  • Yield: 12 servings
  • Category: Dessert
  • Method: Deep Fry
  • Cuisine: American

Description

Golden, crispy on the outside and irresistibly gooey on the inside, these Deep Fried Marshmallows are quick to make, fun, and perfect for parties or cozy nights in.


Ingredients

  • Jumbo marshmallows
  • Pancake mix
  • 1 egg
  • Milk
  • Vegetable oil (for frying and a small drizzle for batter)
  • Whipped cream (optional)
  • Chocolate syrup
  • Sprinkles


Instructions

  1. Heat about 3 inches of vegetable oil in a deep pot to 350°F.
  2. In a medium bowl, whisk together pancake mix, egg, milk, and a drizzle of vegetable oil until smooth.
  3. Dip each jumbo marshmallow into the batter, coating completely, and shake off excess.
  4. Carefully place marshmallows into hot oil and fry for 30 seconds to 1 minute, turning occasionally, until golden brown.
  5. Remove with a slotted spoon and drain on paper towels.
  6. While warm, top with whipped cream, drizzle with chocolate syrup, and add sprinkles.

Notes

  • Maintain oil temperature to avoid burnt batter or greasy results.
  • Fry in small batches to keep oil hot.
  • Serve immediately for the best gooey texture.
  • Variations: Use caramel sauce instead of chocolate, roll in cinnamon sugar, or fill marshmallows with chocolate or peanut butter chips before frying.

Similar Posts

3 Comments

  1. От презентабельной упаковки для подарка до прочных коробов для промышленных грузов. Закажите [url=https://proizvodstvo-korobok.ru/]производство картонной упаковки[/url] по вашим требованиям.

    Создание коробок играет ключевую роль в сфере упаковки. Коробки служат основным средством защиты товаров во время их транспортировки.

    Разные виды коробок предлагают разнообразные решения для упаковки, исходя из формы и материала. Коробки из картона наиболее востребованы из-за своей популярности и экологичности.

    Кроме того, во время производства коробок особое внимание следует уделять качеству материалов. Обеспечение качества материалов является залогом надежной упаковки и безопасности товара.

    В современных условиях многие компании стремятся оптимизировать свои производственные процессы. Автоматизация процессов и применение новых технологий помогают снизить затраты.
    производство коробок москва [url=http://www.proizvodstvo-korobok.ru/]http://www.proizvodstvo-korobok.ru/[/url]

  2. Широкий выбор флисовых тканей доступен для заказа в столице. Если вам нужна качественная [url=https://flis-optom.ru/]ткань флис москва[/url], наш интернет-магазин к вашим услугам с оперативной доставкой и большим ассортиментом.

    Флис — это отличный материал для одежды в холодное время года. Данный материал славится своей легкостью и теплоизоляционными свойствами, что обеспечивает его популярность. Часто флисовые изделия выбирают те, кто предпочитает активный образ жизни. Изделия из флиса, такие как кофты и куртки, эффективно удерживают тепло и обладают быстрым временем высыхания.

    Выбор флиса требует внимания к качеству ткани. Искусственный флис низкого качества может быстро потерять свои функциональные свойства. Рекомендуется приобретать флис от известных брендов, чтобы гарантировать его долговечность. Таким образом, вы минимизируете риск неприятных сюрпризов при использовании.

    Флис можно использовать не только для верхней одежды, но и для аксессуаров. Изделия из флиса, такие как шапки, перчатки и шарфы, прекрасно дополняют зимний ансамбль. Флисовые аксессуары добавят тепла и уюта в холодные зимние дни. Не забывайте о возможности дополнить свой зимний гардероб флисовыми аксессуарами.

    В заключение можно сказать, что флис — это незаменимый материал для любого зимнего гардероба. Флис объединяет в себе тепло, легкость и функциональность, что делает его отличным вариантом. Также помните о разнообразии флисовых изделий, от верхней одежды до аксессуаров. В конечном итоге, приобретение флиса точно оправдает ваши ожидания.
    флис ткань цена за 1 метр [url=http://www.flis-optom.ru/]http://www.flis-optom.ru/[/url]

  3. Работаете напрямую с производителем? [url=https://flakony-optom-msk.ru/]пластиковый флакон производитель[/url] гарантирует стабильное качество, контроль на всех этапах и быструю логистику.

    Оптовая покупка флаконов помогает сэкономить средства и оптимизировать запасы. Существует широкий ассортимент флаконов, доступных для оптовых закупок.

    Выбор материала флакона имеет большое значение для сохранности продукта. Каждый тип флаконов обладает уникальными характеристиками, влияющими на их применение.

    Важно уточнить условия поставки и минимальные размеры заказа при оптовых закупках. Репутация оптовика играет важную роль в качестве получаемых товаров.

    Оптовая закупка флаконов позволяет эффективно управлять запасами и удобно организовать бизнес. Использование флаконов оптом может повысить конкурентоспособность вашего бизнеса.
    флаконы пластиковые оптом от производителя [url=http://flakony-optom-msk.ru/]http://flakony-optom-msk.ru/[/url]

Leave a Reply

If you love this recipe, please consider giving it a star rating when you leave a comment. Star ratings help people discover my recipes online. Your support means a lot to me, I appreciate you.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Your email address will not be published. Required fields are marked *